ブースNo.09
Asian kitchen cafe 百福
鶏尽くし‼極濃鶏白湯チキンキーマV6
田中 真一
紹介動画
せせり・もも・ずり・むね・軟骨の５部位を使った食感楽しい超荒挽きキーマに手羽先を３０時間以上じっくり炊き上げた旨みたっぷり極濃鶏白湯を合わせたまさに鶏尽くし！なチキンキーマとなってます。
ショップ情報
Asian kitchen cafe 百福
大阪市西区九条1-3-12
http://Instagram.com/asian_kitchen_cafe_momofuku/
その他の出店店舗
